-->

أسرع وصفة اللفت المخلل

طريقة عمل اللفت المخلل
اللفت المخلل


طريقة عمل اللفت المخلل بطريقة سريعة وبسيطة

اللفت المخلل من المقبلات المفضلة لدى الكثيرين، لما له من مذاق مميز وفوائد عديدة. وعادةً ما يستغرق تخليل اللفت عدة أسابيع، لكن في هذه الوصفة سنقدم لكم طريقة سريعة لتخليل اللفت في يوم واحد فقط.

المكونات:

  • 1 كيلو لفت
  • 1/2 كوب خل أبيض
  • 1/4 كوب ماء
  • 1/4 كوب سكر
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة شبت مفروم

طريقة التحضير:

  1. اغسلي اللفت جيدًا، وقطعيه إلى شرائح رقيقة.
  2. في وعاء كبير، اخلطي الخل والماء والسكر والملح وعصير الليمون والثوم والشبت.
  3. أضيفي اللفت إلى الخليط، واتركيه لمدة 24 ساعة في الثلاجة.
  4. بعد 24 ساعة، يكون اللفت المخلل جاهزًا للأكل.

نصائح:

  • يمكنك إضافة أي توابل أخرى حسب الرغبة، مثل الشطة أو الفلفل الأسود أو الحبهان.
  • يمكنك حفظ اللفت المخلل في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.


وهكذا، عرفنا عن أسرع وصفة اللفت المخلل. أتمنى أن تكون الوصفة نالت إعجابكم.